Garrier 1996 : Gilbert GARRIER, "Les transformations du vigneronnage beaujolais depuis la fin du XIXe siècle", In : En Mâconnais et Beaujolais, du vigneron au métayer (XVIIe-XXe siècles), Bull. du Centre Pierre Léon, n° 3-4, 1995, p. 115-119. [vignes ; viticulture ; vins]

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Date de saisie : 30 décembre 2008
Date de mise à jour : 30 mai 2011