Régnier 1998 : Michel REGNIER, "Le bouilleur de cru", L’Araire, n°113, 1998, p. 81-84. [histoire technique ; vendanges ; distillation ; alambic ; alcool ; crappe ; le marc ; boissons]

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- Epoque Industrielle

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Date de saisie : 30 décembre 2008
Date de mise à jour : 30 décembre 2008