Garrier 2008 : Gilbert GARRIER, "Boire le vin dans les villes, Le Vin dans la ville médiévale", Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques, n°127, avr 2008, p. 66-68. [Consommation ; Lyon ; Beaujolais]
Type d'ouvrage :
- Moyen Age
- Sciences connexes
Informations :
Date de saisie : 27 mai 2010
Date de mise à jour : 27 mai 2010