Garrier 2008 : Gilbert GARRIER, "Boire le vin dans les villes, Boire le vin en ville au XVIIIe siècle", Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques, n°128, juill 2008, p. 67-69. [Consommation ; Lyon ; Beaujolais]
Type d'ouvrage :
- Sciences connexes
- Ancien Régime
Informations :
Date de saisie : 27 mai 2010
Date de mise à jour : 27 mai 2010