Rocher et al. 2003 : Jean-Luc ROCHER, Jérôme AUBANEL et Christian VERDET, Roanne : le goût de la cuisine, Roanne, Thoba’s éd, 2003, 48 p. [gastronomie]
Type d'ouvrage :
- Sciences connexes
- Epoque Industrielle
Informations :
Date de saisie : 11 juin 2011
Date de mise à jour : 27 août 2023