Gauthier 1982 : Anne-Marie GAUTHIER, Recueil de la gastronomie lyonnaise, Ingersheim, Éditions S.A.E.P, 1982. [Cuisine lyonnaise]
Type d'ouvrage :
- Sciences connexes
- Epoque Industrielle
Informations :
Date de saisie : 4 mai 2013
Date de mise à jour : 14 janvier 2024