Troisgros et Beaugé 2016

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Troisgros et Beaugé 2016 : Michel TROISGROS et Bénédict BEAUGE, La cuisine du Central, Rodez, Editions du Rouergue, 2016, 176 p. [gastronomie]

Type d'ouvrage :

- Sciences connexes
- Epoque Industrielle

Informations :

Date de saisie : 19 mars 2016
Date de mise à jour : 19 mars 2016

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