Vallod et al. 2007 : D. VALLOD, J.-P. CRAVEDI, J.-P. HILLENWECK, A. ROBIN, "Analysis of the off-flavor risk in carp production in ponds in Dombes and Forez (France)", Aquaculture international 2007, vol. 15, n° 3-4, p. 287-298. [carpes ; pêche ; poissons]
Type d'ouvrage :
- Environnements
- Sciences connexes
- Epoque Industrielle
Informations :
Date de saisie : 30 janvier 2008
Date de mise à jour : 15 janvier 2009