Troisgros et al. 1998
Troisgros et al. 1998 : Pierre TROISGROS, Michel TROISGROS et Sylvie GIRARD-LAGORCE, Cuisine en famille chez les Troisgros, Paris, Flammarion, 1998, 192 p. [gastronomie]
- Epoque Industrielle
Date de mise à jour : 20 août 2023
Type d'ouvrage :
- Sciences connexes- Epoque Industrielle
Informations :
Date de saisie : 22 octobre 2009Date de mise à jour : 20 août 2023
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