Capuano 2003 : Pierre-Jean CAPUANO, "La gastronomie du verrier", Velchia, Bull. des Amis de Veauche-en-Forez, n°13, Janvier 2003, p. 8. [alimentation cuisine]
Date de saisie : 6 décembre 2009
Date de mise à jour : 13 mars 2024
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