Franco 1983 : Victor FRANCO, "La Cuisine française perd une de ses étoiles", Jours de France, n°1494, 20-26 août 1983, p. 20-25. [Jean Troisgros]
Type d'ouvrage :
- Portraits
Informations :
Date de saisie : 11 juin 2011
Date de mise à jour : 11 juin 2011