Benoît et Jouve 1972

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Benoît et Jouve 1972 : Félix BENOÎT et Henry CLOS-JOUVE, La cuisine lyonnaise, Paris, Solar, 1972, 382 p. [Gastronomie ; réédition 1980]

Type d'ouvrage :

- Sciences connexes
- Epoque Industrielle

Informations :

Date de saisie : 12 novembre 2011
Date de mise à jour : 2 avril 2024

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