Alexandre Bidon 1980
Alexandre Bidon 1980 : D. ALEXANDRE BIDON, "La préparation des repas et leur consommation en Forez au XVème siècle, d’après les sources archéologiques", Actes du colloque de Nice Boire et Manger au Moyen Age, t. 2, Les Belles Lettres, 1984, p. 59-71.
Type d'ouvrage :
- Moyen AgeInformations :
Date de saisie : 19 janvier 2006Commentaires :
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