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Henryot 2013

Henryot 2013 : Fabienne HENRYOT, "Boire et manger dans les couvents du Beaujolais au XVIIIe siècle", Bull. de l’Académie de Villefranche et du Beaujolais, n°36, 2013, p. 91-100. [alimentation ; cuisine]

Type d'ouvrage :

- Sciences connexes
- Ancien Régime

Informations :

Date de saisie : 10 juin 2017
Date de mise à jour : 10 juin 2017

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