Troisgros et Lafay 2017 : Michel TROISGROS et Denis LAFAY, La joie de créer 2017, La Tour d’Aigues, Les Editions de l’Aube, 2017, 192 p. [gastronomie ; Pascal Lemaître, illustration]
Type d'ouvrage :
- Epoque Industrielle
- Portraits
- Sciences connexes
Informations :
Date de saisie : 5 avril 2018
Date de mise à jour : 20 octobre 2024