Bucaille et al. 2018 : Richard BUCAILLE, Monique TREVISAN-BUCAILLE et Jeanne VIRIEUX, "Entre Ambert et Granrif (Puy-de-Dôme) : Une exploitation fromagère forézienne au milieu du XXe siècle", Bull. Diana, tome LXXVII, n°4, 2018, p. 21-70.
Type d'ouvrage :
- Sciences connexes
- Epoque Industrielle
Informations :
Date de saisie : 30 décembre 2018
Date de mise à jour : 30 décembre 2018